دبستان پسرانه - نیشابور
امروز    ساعت:
ویژه ها
تبریک تولد
    عضویت در کانال پیام رسان سروش
    نظر سنجی
    مقالات دانش پژوهان ---> خواص و ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها و میوه‌ها { میوه و سبزی و ویتامین و سلامتی }

    خواص و ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها و میوه‌ها

     

    لوبیا سبز
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تقویت کنندهٔ قلب
    گوجه‌فرنگی
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای درمان نقرس، روماتیسم، اسکوربوت، سرطان و کم‌خونی مفید است.
    اسفناج
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    عصارهٔ اسفناج جهت پیشگیری از بروز پیوره و تقویت لثه‌ها مفید است، ضدسرطان و ملین بوده و گویچه‌ها (گلبول‌های) سرخ خون را می‌افزاید.
    مارچوبه
    سرشار از ویتامین‌های آ و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مدّر و ریشهٔ پختهٔ آن برای بیماران قلبی، امراض صفراوی و طحال فایده دارد.
    چغندر
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای بیماری‌های قلبی، کبد، تنظیم فشار و نقرس مفید است، اشتهاآور و مقوی هم می‌باشد.
    ترب
    سرشار از ویتامین‌های آ و ب
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای بواسیر، سل، سیاتیک، درد اعصاب، روماتیسم، سنگ مثانه، آنژین و احتقان خون مفید است و ضدسرفه و ادرارآور می‌باشد. ترب سیاه ضد اسکوربوت است.
    پونه
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای تسکین اعصاب، رفع سکسکه، تشنج و اسهال مفید بوده و محرک قوه هاضمه است.
    هویج
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    معده، زخم روده، فشار خون و سوءهاضمه مفید است. هویج دارای یک مادۀ ضدعفونی کننده و تصفیه کنندهٔ خون است، دافع تشنگی و امراض مثانه، ضداسهال، اشتهاآور، مدّر و ضدکرم و یبوست می‌باشد.
    پیاز
    سرشار از ویتامین‌‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای درمان ضعف اعصاب و بی‌خوابی تجویز می‌شود. غذا را زود هضم می‌کند. ضدسرماخوردگی و ادرارآور است. برای معالجهٔ ناراحتی‌های سینه مخصوصاً سل مفید می‌باشد و در درمان عوارض کبدی و سنگ مثانه اثر دارد. باید دانست که پیاز پوست کنده، میکروب فزون‌تری را از هوا به خود می‌گیرد.
    جو
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مخصوص تقویت بنیه است.
    بادمجان
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ادرارآور (مدّر) و ملیّن است و به منظور مداوای زخم معده تجویز می‌شود.
    باقلا
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مقوی، ادرارآور (مدّر)، مسکن دردها و ضد شکم روش (اسهال)
    ● جعفری
    سرشار از ویتامین‌های آ و ب
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ضد شکم روش (اسهال) و ضد سرطان، مدر، ضدعفونی و تصفیه کنندهٔ خون به شمار می‌رود.
    سیر
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ضدعفونی کنندهٔ میکروب‌های معده و دستگاه تنفسی، ضداسهال، برای درمان برنشیت، گریپ، سل و وبا مفید است. فشار خون را پائین می‌آورد، ضدروماتیسم، نقرس، ادرارآور، دشمن کرم کدو، ضد فراموشی و کندذهنی می‌باشد.
    کدو
    سرشار از ویتامین آ
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    هضم آن آسان، ادرارآور و مناسب برنامهٔ غذائی لاغری است.
    نخودفرنگی (نخود سبز)
    سرشار از ویتامین‌های ب، ث و د
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    به‌عنوان تب‌بر، ازدیاد شیر بانوان شیرده و جهت تغذیهٔ عمومی روزانه معمول است و از آب، پروتئین، هیدرات‌های کربن و مقداری املاح معدنی برخوردار می‌باشد.
    نعناع
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ویژه بیماران تنفسی و امراض قلبی، ملین، ضدعفونی کننده و برای رفع سردرد مفید بوده و دم کردهٔ آن آرام‌بخش اعصاب است.
    تره
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ضد کم‌خونی، ملین و ادرارآور است و برگ تره برای مداوای اگزما و زخم‌های چرکی فایده دارد.
    سیب‌زمینی
    سرشار از ویتامین ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    نیروبخش، هضم و جذب آن آسان برای معده، کبد، روده و مرض قند مفید بوده و مناسب پرهیز غذائی (رژیم) لاغری است.
    شلغم
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تقویت کنندهٔ نسوج مختلف، چربی خون را خنثی می‌کند، مدافع خوبی در برابر میکروب‌ها و برگش زیاد کنندهٔ گویچه‌ها (گلبول‌های) سرخ خون است. یاخته‌های عصبی را هم تقویت می‌کند.
    کلم
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تصفیه کنندهٔ خون، معالج کرم معده و ضدعفونی کنندهٔ روده‌هاست، برگ کلم پاکیزه روی ورم‌های روماتیسمی اثر شفابخش دارد.
    کاهو
    سرشار از ویتامین‌های ب۱ و ای۱
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    هضم آن آسان و برای پرهیز غذائی (رژیم) لاغری فایده دارد.
    گندم
    سرشار از ویتامین‌های ب و د
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    نیروبخش است. جوانهٔ گندم برای جلوگیری از سقط جنین و رشد دستگاه تناسلی مفید می‌باشد. سرشار از ویتامین‌ ای و ب۶ است، سبوس گندم، ویتامین ب۱ دارد.
    انگور
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای فشار خون، روماتیسم، نقرس، مسمومیت داخلی، امراض جلدی، کم‌خونی، سوءتغذیه، انسداد مجرای طحال، بیماری عصبی، یبوست و سرطان مورد استفاده قرار می‌گیرد، مدّر و مقوی قلب است.
    سیب
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای بیماری‌های کبدی، فربهی، سنگ کیسهٔ صفرا، سستی اعصاب، امراض روده‌ای و معدی، بی‌خوابی، تصلب شرائین، روماتیسم، امراض قلبی، تنگی نفس و اسهال مفید است. هضم غذا را آسان می‌سازد، مواد سمی بدن را دفع می‌کند، اشتهاآور، مولد خون، روشن‌ کنندهٔ پوست، تب‌بر، مقوی مغز، ضدعفونی کننده معده، نقرس، امراض ریوی و کبدی می‌باشد.
    بادام تلخ
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ضدورم و سرفهٔ خشک است و یرقان را برطرف می‌سازد. سنگ کلیه و مثانه را می‌شکند، لیکن نباید بیش از ۳ دانه مصرف گردد زیرا باعث مسمومیت می‌شود.
    به
    سرشار از ویتامین‌های آ و ب
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    قلب را تقویت می‌کند، وسواس را می‌زداید، قابض و ادرارآور است و برای بیماران معلول تجویز می‌شود.
    پرتقال
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تصفیه کنندهٔ خون، برطرف کنندهٔ خونریزی‌های شدید و تشنج‌ها است. مفید برای مرض قند، مدّر، ضد سنگ مثانه، زکام و گریپ، دندان‌ها را تقویت کرده و برای رفع سوءهاضمه مفید است.
    پسته
    سرشار از ویتامین‌ ب
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای سرفهٔ مزمن، قوهٔ حافظه، کلیه، کم‌خونی، ضعف مفرط مفید است. پستهٔ کال برای درمان اسهال فایده دارد و ضدعفونی کننده می‌باشد.
    سنجد
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای اسهال مفید است.
    آلبالو
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ملیّن، ادرارآور، ولی اگر زیاد مصرف شود، هضمش دشوار است.
    آلوبخارا
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای ذهن، اعصاب، معده، روماتیسم، تصلب شرائین و ورم کلیه مفید بوده و ملین است.
    ازگیل
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای درمان اسهال، اختلالات روده، تنظیم عمل روده‌ها و رفع التهاب آنها مفید است.
    انار
    سرشار از ویتامی‌های ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مقوی معده، کبد، قابض و ضد اختلالات امعائی.
    ● انجیر
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای درد سینه، سرفه و بیماری سپرز مفید است و جوشاندهٔ انجیر جهت زکام شدید، تورم حنجره، برنشیت‌های کهنه مفید می‌باشد. ملین و باعث تقویت حافظه است.
    بادام شیرین
    سرشار از ویتامین‌های آ و ب
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    جهت تقویت حافظه و قوهٔ بینائی، ملین، برای سینه، سرفه خشک، مثانه، زخم روده و بیماری قند مفید است.
    توت‌فرنگی
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    داروی بسیار مؤثر برای رفع یرقان و نقرس است، مقوی، اشتهاآور، ضد سنگ مثانه، رافع تب، روماتیسم، تصلب شرائین می‌باشد عمر را طولانی می‌کند و برای مرض قند و بیماران مسلول مفید است.
    توت
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    خون‌ساز، ملین، مدر، مفید برای بیماران دیابتی و شربت توت، داروی گلودرد است.
    تمشک
    سرشار از ویتامین‌ ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای روماتیسم، مرض قند مفید است. خون را تصفیه می‌کند، ادرارآور و ضد صفرا می‌باشد. شربت تمشک برای بیماران سرخک، مخملک تجویز می‌گردد.
    لیمو ترش
    سرشار از ویتامین ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای کبد، تصلب شرائین، روماتیسم و رفع تشنگی مفید است. آب لیمو، میکروب وبا و اسهال خونی را می‌کشد. ضد کم‌خونی و رقیق‌ کنندهٔ خون است. آب لیمو ضددرد، ضدتیفوس، ضدسرخک، ضدآبله‌مرغان، مخملک، ضدترشی معده و سنگ‌های کبدی است، صفرابر است، آب لیمو، ضد خون‌دماغ، مانع طاس شدن سر و امراض قلبی بوده و نور چشم را زیاد می‌کند.
    خرما
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ای
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای روماتیسم، امراض پوستی، التهاب چشم و گوش مفید است و ضدسرطان می‌باشد.
    هندوانه
    سرشار از ویتامین ای
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    از صفرا و عطش می‌کاهد.
    خربزه
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب۱ و ب۲
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    چون سرشار از قند است، اشتها را کم می‌کند و برای برنامهٔ کاهش وزن بدن مفید است.
    خیار
    سرشار از ویتامین‌های ث و د
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ادرارآور، تب‌های صفراوی و یرقان را مداوا می‌کند. آب خیار، ملین است و برای خارش مفید بوده و نرم کنندهٔ پوست بدن می‌باشد.
    زردآلو
    سرشار از ویتامین‌های ث و د
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    صفرا را دفع می‌کند، تشنگی را رفع کرده و برای اعصاب مفید می‌باشد. خونساز است، اما کسانی که کبدشان ضعیف است نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند.
    فندق
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تقویت‌ کنندهٔ روده‌هاست. باید با عسل خورده شود. دافع سرفه و برای سوزاک مفید می‌باشد. روغن آن بهترین داروی سینه و سرفه است.
    گردو
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ملین و مقوی حافظه، کرم معده را دفع می‌کند، برای سل و مرض قند مفید است.
    گلابی
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    ملین و مدر، درمان‌گر روماتیسم، نقرس، درد مفاصل و فشار خون است و تصفیه کنندهٔ خون می‌باشد.
    گیلاس
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب۱ و ب۲
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    دُم گیلاس برای رفع ورم مجاری ادرار و سنگ کلیه مفید است.
    نارنگی
    سرشار از ویتامین‌های ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مسکن اعصاب است.
    نارنج
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    مقوی قلب، معده، صفرابر و برای سردردهای ناشی از آلودگی هوا مفید است.
    موز
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    نیروبخش جسمانی، مقوی روده، ضداسهال و بی‌نظمی دستگاه گوارش است.
    نارگیل
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    تصفیه کنندهٔ خون است، سینه را نرم می‌کند. برای جنون، مالیخولیا و تشنج اضعا مفید است. ضعف را رفع می‌کند. روغن نارگیل برای هر دردی مفید می‌باشد. تقویت کنندهٔ حافظه است و جویدن آن بوی دهان را از میان می‌برد.
    هلو
    سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
    ▪ ویژگی‌های درمانی:
    برای مرض قند، کبد پوست مفید بوده و ملین است.

    سید یاسین قاضی

    عالي بسيارخوب متوسط ضعيف

    اين سايت تا كنون 580490 بازديدكننده داشته است
    © تمامی حقوق این پایگاه
    متعلق به موسسه فرهنگی آموزشی
    امام حسین علیه السلام می باشد